Slow food : Agir (vite) contre le fast (food)

Slow food : Agir (vite) contre le fast (food)

Le mouvement Slow Food est représenté par un escargot, mais ne vous méprenez  pas, il ne prêche pas une consommation accrue de gastéropodes. C’est uniquement à la lenteur légendaire de l’escargot qu’il fait référence. Le Slow food est un mouvement qui prône...
Guide de l’eco conduite en quatrième vitesse

Guide de l’eco conduite en quatrième vitesse

C’est en retournant à mon domicile, le réservoir vide, sur la réserve depuis 50 km, en pleine nuit et sans station essence en vue que j’ai cherché à pratiquer l’eco conduite. L’eco conduite, cette  technique qui permet de limiter ses émissions de CO2 mais aussi de...